Participez à un atelier de pâtisserie au sein de mon laboratoire. Je vous ferai partager mes savoir-faire et secrets pour confectionner un dessert gourmand que vous ramènerez à la maison pour 4 à 6 personnes.
4 personnes maxi à l’ atelier.
Durée de 3 heures.
Le tarif des ateliers est de 68 euros.
Il est possible de privatiser un atelier, me contacter.
LES ATELIERS DE PÂTISSERIES PÉRIODE OCTOBRE NOVEMBRE 2025
- Mercredi 08 OCT 17h00: Choux et éclairs craquelin à la crème vanille et à la crème citron.
- Dimanche 12 OCT 09h00: Brioche Nanterre sur poolish, et Guimauve à la vanille.
- Lundi 20 OCT 17h00: Tartelette crème d´amande, au crémeux citron et sa meringue italienne.
- Mercredi 05 NOV 17h00: Tartelette carachoco comme en boutique: pâte sucrée chocolat, crème caramel, cacahuètes, crémeux au chocolat noir et glaçage.
- Dimanche 09 NOV 09h00: Brioche Nanterre sur poolish, et macaron au chocolat.
- Lundi 17 NOV: Eclairs au chocolat, et au caramel beurre salé.
- Dimanche 30 NOV: Galette des rois: pâte feuilletée, crème frangipane.
PRIORITÉ AUX BONS CADEAUX!
Réservation par téléphone, par messenger, email ou en passant par la boutique.
Pour toute suggestion d´atelier qui n´est pas dans cette liste, m´en faire part.
Envies Sucrées est joignable au 07 68 74 63 25